-Julio Méndez, “El Maleta”, apuesta por escribir -cada jornada- la pizarra con el menú de su restaurante, una vez que regresa del mercado con productos frescos que transporta en bicicleta. “Nos dicen que somos un restorán, pero somos un comedor para servir y llevar”, señala Julio Méndez, propietario de El Comedor Popular de la calle Gamero, en Rancagua. El lugar[Read More…]
-Todos los Montecino Contreras de Graneros son los protagonistas de este emprendimiento que ofrece una variada oferta que incluye desde las clásicas empanadas hasta saludos sorpresa para niños y adultos, además de coctelería, tortas y cheesecakes. Margarita Contreras, sus hijas Lorena y Macarena y su esposo, Jorge Montecino, trabajan, cada uno en su área, para entregar impecables los pedidos, que,[Read More…]
Durante las últimas tres semanas, 30.763 familias del sector nororiente de Rancagua se han visto afectadas por interrupciones de energía en sus domicilios, a causa del robo de cables eléctricos en la zona, delito que se ha perpetrado en seis ocasiones desde fines de agosto a la fecha. Felipe Massardo, Gerente Zonal Rancagua-Cachapoal, afirmó que esta situación “es un delito[Read More…]
Ya se siente en el ambiente ese aroma a anticucho y empanada. Pebre cuchareado (pero individual para evitar contagios), terremoto en mano y asado jugoso en las brasas. Esta semana, es para muchos y me incluyo, la más esperada y feliz del año. Son tiempos para reencontrarse con la familia y amigos (cumpliendo las normas sanitarias), para jugar a las[Read More…]
La central ha debido cambiar sus procedimientos internos y adquirir nuevos conocimientos sobre los cuidados y diferentes métodos de esterilización y desinfección de estos equipos, para asegurar que no se dañen y poder satisfacer la demanda existente. A lo largo de esta pandemia, una de las medidas preventivas más importantes para evitar el contagio ha sido el mantener higienizadas las[Read More…]
El fortalecimiento de esta plataforma forma parte del cuarto eje de simplificación de trámites y reducción de burocracia del Plan Paso a Paso Chile se Recupera. El subsecretario de Economía y Empresas de Menor Tamaño, Esteban Carrasco, anunció que la plataforma www.tuempresaenundia.cl sumará dos nuevos trámites, permitiendo a las personas no solo constituir una nueva empresa, sino que también hacer[Read More…]
-Mónica Caroca Gálvez lidera el clan Castagnoli-Gálvez que en Coínco ofrece café y comida al paso. -Junto a su hijo Keno son los protagonistas de este emprendimiento que partió en su hogar y que hoy ocupa un céntrico local de la comuna donde siempre hay platos caseros, pizza y sushi. Al preguntar a Mónica qué es Mokenake, ella responde que[Read More…]
-Con las recetas de sus abuelos, Erwin Palma Riquelme, prepara vienesas, salame, jamón, arrollado, queso de cabeza, pastrami, choricillos, butifarra, panceta, costillar ahumado, prietas y sus reinas: las longanizas. -Su dueño nos cuenta cómo en 8 meses levantó su fábrica en la calle Pedro Aguirre Cerda #248, partiendo desde cero, con la compra de un terreno y el dibujo de[Read More…]
Más de 200 emprendimientos como comida típica, artesanía, sal de mar y alimentos veganos, entre otros productos con descuentos y despacho a domicilio, están presentes en la plataforma que estas Fiestas Patrias busca dar un impulso al microemprendimiento. Con la visita en la comuna de Rengo a Fabián Carvajal, dueño del emprendimiento “Sabor Vegano”, el Director Regional de FOSIS O’Higgins,[Read More…]
Desde este martes 15 de septiembre, una nueva disciplina se une al programa #EntrenaEnCasa, que imparte y ejecuta el Ministerio del Deporte y el IND. El taller de Salsa y Bachata, ya afina los últimos detalles para iniciar su participación, en la iniciativa online, que ha generado excelentes comentarios y muy buen acogida entre la comunidad de la Región de[Read More…]
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