-Emiliana Silva, de Nancagua, recibió el premio a la Innovación; y Susana Coloma un reconocimiento del Banco Estado. Dos emprendedoras de la Región de O’Higgins recibieron importantes reconocimientos en la ExpoMundoRural 2022 de INDAP, que culminó el domingo último y que en cuatro días de feria recibió a más de 15 mil visitantes en el Centro Cultural Estación Mapocho. Emiliana[Read More…]

El sector La Lajuela de la comuna de Santa Cruz es conocido por sus sombreros de paja, las tradicionales chupallas que forman parte de la vestimenta del campesino y que permiten protegerse de la luz directa del sol. El arte y los secretos de su elaboración han pasado de generación en generación, aunque hoy son pocos los artesanos que continúan[Read More…]

– La feria campesina organizada por INDAP se realizará del 22 al 25 de este mes en el centro cultural Estación Mapocho de Santiago. Licor de pétalos de rosas, nueces verdes en almíbar, quínoa del secano y artesanías elaboradas con paja de trigo ligún son algunos de los productos que presentarán expositores de la Región O’Higgins en la Expo Mundo[Read More…]

Las parlamentarias Carla Morales, Francesca Muñoz y Sara Concha están proponiendo un subsidio directo único y especial para las personas naturales o jurídicas que estén vinculadas a esta industria alimentaria. Dicha iniciativa ya fue presentada al ministro de Agricultura. A nivel nacional no hemos logrado recuperarnos económicamente en su totalidad de los efectos que ha dejado la crisis de COVID[Read More…]

Las artesanas en lana Sonia Díaz, de Pumanque y María Eugenia Díaz, de Lolol, recibieron el sello Manos Campesinas, que corresponde a un sistema de acreditación que respalda atributos de productos y servicios generados por pequeños productores del país. La señora Sonia nació en la localidad de “La Gloria”, entre los lomajes y cerros del paisaje del secano. Creció enfrentando[Read More…]

Refrigerar los alimentos cocinados lo antes posible y usar cuchillos, platos y tablas distintas para cada alimento, son sólo algunas de las recomendaciones que se entregaron como parte de la campaña que busca concientizar a la población sobre la importancia de la inocuidad alimentaria. El “18” es la fecha en que más se disfruta la gastronomía nacional, donde la mayoría[Read More…]

Planificación, endeudamiento, registro de ingresos y gastos como acciones permanentes para visualizar si sus emprendimientos son viables económicamente, fueron algunos de los temas que un grupo de pequeños agricultores de Las Cabras y Peumo abordaron en el inicio del ciclo de charlas sobre educación financiera que INDAP y BancoEstado implementarán en diferentes regiones del país. El propósito de estos talleres[Read More…]

El objetivo es que los productores puedan viajar y conocer las tecnologías que imparte el Centro Universitario Ceickor, con una tarifa especial académica y de estadía. Un nuevo logro internacional sumó el programa de CORFO O’Higgins, HortiCrece, tras gestionar un convenio de cooperación con el Centro Universitario Ceickor, uno de los planteles educativos a nivel superior más importantes de México[Read More…]

 En O’Higgins y otras regiones del país se están constituyendo mesas de trabajo para abordar la plaga de la frutilla, cuya presencia fue confirmada por los laboratorios del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) en cultivos en las regiones de Valparaíso, Metropolitana y Maule. El director nacional de INDAP, Santiago Rojas, ya se reunió con pequeños productores y productoras de frutillas[Read More…]

La plaga, presente en Chile desde 2017, ha sido una constante preocupación para productores de las regiones de O’Higgins a Los Lagos.  Elaborar un plan para mitigar sus efectos fue el principal objetivo de la cuarta sesión de la mesa público-privada desarrollado en la Universidad de O’Higgins Campus Colchagua, en el marco del proyecto FIC ejecutado por la Casa de[Read More…]