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La cocina tradicional y su tecnificación con miras a una experiencia gastronómica más robusta

La cocina tradicional y su tecnificación con miras a una experiencia gastronómica más robusta

La cocina tradicional en Chile supone una evolución con hitos diversos que comprenden fenómenos históricos, sociales y económicos. Todos ellos han sido pliegues significativos que han dado las características e identidad que hoy nuestros usos gastronómicos tienen, en virtud de los territorios, sus productores, las despensas agroalimentarias y la biodiversidad marina. Estos elementos han configurado un patrimonio y una forma[Read More…]

15 de agosto de 2022 Opinión
Se abren las postulaciones para participar  en la 49 Muestra de Artesanía UC

Se abren las postulaciones para participar en la 49 Muestra de Artesanía UC

Hasta el 19 de agosto permanecerá abierto el proceso de postulación para los artesanos  usuarios de INDAP que estén interesados en participar como expositores en la 49 Muestra Internacional de Artesanía UC, que se realizará en forma presencial entre el 7 y el 18 de diciembre en Centro Cultural Santa Rosa de Apoquindo, comuna de Las Condes y que también[Read More…]

12 de agosto de 2022 Actualidad
SEREMI de Salud O´Higgins reconoce el trabajo de dirigentes sociales

SEREMI de Salud O´Higgins reconoce el trabajo de dirigentes sociales

En la Universidad de O´Higgins (UOH) se realizó una nueva sesión del Consejo Asesor Regional (CAR) de la SEREMI de Salud O´Higgins, donde se profundizó sobre los 70 años del Servicio Nacional de Salud, como también se reconoció el trabajo de dirigentes sociales, en el contexto que el domingo 7 de agosto se celebró el Día Nacional del Dirigente Social[Read More…]

12 de agosto de 2022 Salud
Director Servicio de Salud: “La campaña de vacunación no ha parado”

Director Servicio de Salud: “La campaña de vacunación no ha parado”

Así lo indicó la autoridad, haciendo un llamado a inocularse y destacando que la Región de O’Higgins lleva un 94,1% de la población objetiva vacunada. El Ministerio de Salud dio a conocer que según los datos del Departamento de Estadística e Información de Salud, se han administrado 7.407.692 dosis de la vacuna contra la Influenza en el país. Respecto de[Read More…]

12 de agosto de 2022 Salud
Falta de trabajos agrícolas incide en nueva disminución de la tasa de ocupación

Falta de trabajos agrícolas incide en nueva disminución de la tasa de ocupación

 A 51.6 %, llegó la ocupación en el trimestre abril-junio, 1,1 puntos menos que el registrado el trimestre anterior. Desde que la región detuvo su crecimiento en el trimestre enero-marzo 2022, la ocupación ha descendido sostenidamente en O’Higgins hasta el último trimestre móvil analizado, correspondiente a abril-junio del año en curso. En ello, la falta de empleos agrícolas que durante[Read More…]

12 de agosto de 2022 Actualidad
“Es importante que el Gobierno se pronuncie respecto de los programas y las políticas públicas”

“Es importante que el Gobierno se pronuncie respecto de los programas y las políticas públicas”

Señaló la Diputada Carla Morales por personas durmiendo en estaciones de Metro. La integrante de la Comisión de Desarrollo Social de la Cámara de Diputados, recalcó que las autoridades se deben hacer cargo de la gran cantidad de personas que están viviendo en la calle. Esta semana nuevamente una ola de frío afectó a la zona centro-sur del país, provocando[Read More…]

12 de agosto de 2022 Actualidad
Alcalde da a conocer robusto plan para reforzar seguridad en fondas durante Fiestas Patrias

Alcalde da a conocer robusto plan para reforzar seguridad en fondas durante Fiestas Patrias

El alcalde Juan Ramón Godoy indicó que, entre las medidas,las fondas contarán con solo un acceso para entrada y otro para salida; la instalación de pórticos detectores de metales, un aumento en la dotación de guardias privados; cámaras y drones de vigilancia. Cada vez queda menos para la celebración de Fiestas Patrias y el alcalde de Rancagua, Juan Ramón Godoy,[Read More…]

12 de agosto de 2022 Actualidad
El Teniente logra excedentes por US$ 1.008 millones en el primer semestre del año

El Teniente logra excedentes por US$ 1.008 millones en el primer semestre del año

La producción de cobre fino alcanzó las 204 mil toneladas para el mismo período. Junto a trabajadores y trabajadoras, ejecutivos y parte del directorio nacional, la División celebró el Día del Minero y la Minera. En el marco de las celebraciones del mes de la minería el gerente general de la División, Andrés Music dio cuenta de los resultados productivos[Read More…]

11 de agosto de 2022 Actualidad
Aprueban $7.500 millones para Seguridad Pública, Salud, apoyo a las pymes, Medioambiente, Cultura y rescate patrimonial

Aprueban $7.500 millones para Seguridad Pública, Salud, apoyo a las pymes, Medioambiente, Cultura y rescate patrimonial

-“Hemos aprobado una cantidad importante de proyectos, por eso agradezco a cada uno de los consejeros regionales por aprobar estos proyectos, todos muy importantes y que irán en beneficio de toda la Región de O’Higgins”, dijo el Gobernador Pablo Silva Amaya. Más de 7 mil 500 millones de pesos fueron aprobados por el Gobernador Pablo Silva Amaya y los consejeros[Read More…]

11 de agosto de 2022 Actualidad
FOSIS inició talleres para más de mil 600 emprendedores de O’Higgins

FOSIS inició talleres para más de mil 600 emprendedores de O’Higgins

Director Regional, David Mella Banda, dio el vamos a la ejecución de los programas de emprendimiento correspondientes a la oferta regular 2022. Recientemente comenzaron los talleres de inicio de los programas de emprendimiento del Fondo de Solidaridad e Inversión Social, FOSIS, correspondiente a la oferta regular, específicamente el programa Yo Emprendo, iniciativa que tendrá una cobertura de 1.678 personas de[Read More…]

11 de agosto de 2022 Social