“Gracias a Capital Emprendedor de Agrosuper hemos podido mantener la tradición del chacolí en la comuna”
Uno de los licores más característicos de la comuna de Doñihue es el chacolí, brebaje elaborado en base a uva país y moscatel que, con un sabor característico, se ha convertido en un sello de los viñateros de la zona. Una tradición de la cual Cristina Salas (55) es partícipe gracias a un emprendimiento familiar de chacolí llamado “Don Filomeno”,[Read More…]


















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