Refrigerar los alimentos cocinados lo antes posible y usar cuchillos, platos y tablas distintas para cada alimento, son sólo algunas de las recomendaciones que se entregaron como parte de la campaña que busca concientizar a la población sobre la importancia de la inocuidad alimentaria. El “18” es la fecha en que más se disfruta la gastronomía nacional, donde la mayoría[Read More…]

Planificación, endeudamiento, registro de ingresos y gastos como acciones permanentes para visualizar si sus emprendimientos son viables económicamente, fueron algunos de los temas que un grupo de pequeños agricultores de Las Cabras y Peumo abordaron en el inicio del ciclo de charlas sobre educación financiera que INDAP y BancoEstado implementarán en diferentes regiones del país. El propósito de estos talleres[Read More…]

El objetivo es que los productores puedan viajar y conocer las tecnologías que imparte el Centro Universitario Ceickor, con una tarifa especial académica y de estadía. Un nuevo logro internacional sumó el programa de CORFO O’Higgins, HortiCrece, tras gestionar un convenio de cooperación con el Centro Universitario Ceickor, uno de los planteles educativos a nivel superior más importantes de México[Read More…]

 En O’Higgins y otras regiones del país se están constituyendo mesas de trabajo para abordar la plaga de la frutilla, cuya presencia fue confirmada por los laboratorios del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) en cultivos en las regiones de Valparaíso, Metropolitana y Maule. El director nacional de INDAP, Santiago Rojas, ya se reunió con pequeños productores y productoras de frutillas[Read More…]

La plaga, presente en Chile desde 2017, ha sido una constante preocupación para productores de las regiones de O’Higgins a Los Lagos.  Elaborar un plan para mitigar sus efectos fue el principal objetivo de la cuarta sesión de la mesa público-privada desarrollado en la Universidad de O’Higgins Campus Colchagua, en el marco del proyecto FIC ejecutado por la Casa de[Read More…]

En las comunas de Malloa y Placilla comenzaron las entregas de la iniciativa “Fertilizantes para Chile” del Ministerio de Agricultura. La medida beneficiará a alrededor de 3.247 productores agrícolas, usuarios INDAP en la región de O´Higgins, con una inversión de más de 659 millones de pesos. Las entregas fueron encabezadas por el director nacional de INDAP, Santiago Rojas, quien llegó[Read More…]

·En su visita a la Región de O’Higgins, Santiago Rojas, señaló que el nuevo Código de Aguas es importante para los pequeños agricultores. El director nacional de INDAP, Santiago Rojas, visitó las regiones de Valparaíso y O’Higgins para compartir con distintos agricultores, con el objetivo de dialogar, informar sobre los apoyos de INDAP y por sobre todo recoger las necesidades[Read More…]

Los zapallos fueron los primeros en llegar a la vitrina del supermercado de Rengo y dentro de las próximas temporadas se sumarán nuevos productos como tomates, ají, cilantro, papas, entre otras hortalizas. Tras meses de trabajo y reuniones entre las cooperativas de O’Higgins, CORFO, HortiCrece, Cliodinámica y Tottus, productores lograron materializar una alianza comercial con el supermercado y tener en[Read More…]

La congresista, enfatizó en que no se le ha dado la relevancia necesaria a este sector que ha sido bastante golpeado por el cambio climático e invisibilizado en sus demandas. Esta jornada, un grupo de apicultores llegó a manifestarse hasta el centro de Santiago para pedirles a las autoridades apoyo urgente, ya que aseguran que producto de la crisis climática[Read More…]

La producción total de vinos a granel tuvo una baja de 7,4% en 2022, de acuerdo a los resultados del Informe Final de Producción de Vinos 2022 presentado por el Servicio Agrícola y Ganadero SAG, el cual se elabora con los antecedentes que entregan los productores a través de las declaraciones juradas de producción que realizan de manera electrónica en[Read More…]